Kuhajte i fotkajte

Radionice Tisućljeća kulinarstva zanimljive su ne samo zbog hrane nego i zbog fotografskih kadrova

U subotu 23. rujna, u Arheološkom parku u Budinjak javna ustanova "Park prirode Žumberak-Samoborsko gorje" organizirat će zadnju radionicu iz programa "Tisućljeća kulinarstva". Radionica započinje obilaskom pješačke staze koja se prostire na području dvaju arheoloških nalazišta - Budinjaka iz vremena starijeg željeznoga doba i Bratelja iz rimskog ranocarskoga perioda. Nakon obilaska staze uz stručno vodstvo, posjetitelji pripremaju hranu u izletničkom prostoru ispred Eko-centra Budinjak. Podijeljeni u četiri grupe, na otvorenom prostoru opremljenom ložištima za vatru, posjetitelji istovremeno pripremaju jela po pretpovijesnim, rimskodobnim, srednjovjekovnim i tradicionalnim žumberačkim receptima.

Sva jela pripremaju se prema originalnim receptima na način kako su pripremana u određenom povijesnom periodu, pa se djelomično koriste i posude zanimljivih oblika. Cijelo događanje prepuno je zanimljivih motiva za fotografiranje, pa preporučujemo da napravite jedan zgodan fotografski izlet na kojem ćete ujedno kušati zanimljiva jela. Više informacija možete pronaći na stranicama Park prirode Žumberak-Samoborsko gorje.